13 restaurants incontournables à l'île Maurice en 2023

Les fins gourmets trouveront leur bonheur à Maurice. Il y en a pour tous les goûts, de la cuisine de rue aux influences indiennes, créoles et chinoises à moins d'un dollar par repas, aux restaurants d'hôtels tenus par des chefs internationaux en passant par pléthore de petits restaurants de qualité à travers l'île. 

Nombreux sont les restaurants gérés par des expatriés qui proposent la cuisine de leur pays à Maurice. À travers des recettes authentiques concoctées par des ressortissants italiens, russes, thaïlandais, français, sud-africains, japonais, indiens, entre autres, vous vivrez des voyages culinaires et retrouverez facilement la gastronomie de votre pays d'origine. 

Explorez une selection de bonnes tables qui reflètent les diverses influences qui se côtoient à Maurice. 

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La Terrasse

Découvrez La Terrasse, café-restaurant au cœur du Quartier des Serres, un lieu paisible, entouré de verdure. Savourez notre délicieuse sélection de plats, smoothies et gourmandises dans un espace verdoyant. 

Quartier des Serres, Labourdonnais, Mapou
+230 266 8495 - [email protected]

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L'Atelier

Quand les grands classiques culinaires rencontrent les épices et subtilités Mauriciennes. Ambiance bistro décontracté dans le complexe hôtelier Mythic Suites & Villas, ouvert à tous (résidents et non-résidents) 

Resort Mythic Suites & Villas, Grand Gaube
+230 5933 8242 - www.atelier-restaurant.mu

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La Table du Château

Au cœur du Domaine de Labourdonnais, découvrez le restaurant contemporain du chef Fabio de Poli. Sa carte gastronomique reflète les saveurs mauriciennes avec une touche de créativité et les produits du Domaine.

Domaine de Labourdonnais, Mapou
+230 266 7172 - [email protected]

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La Salle à Manger

Un déjeuner sur la terrasse de cette splendide demeure coloniale s’impose à la fois pour la beauté du cadre, la qualité du service et des plats servis. Au programme : gastronomie aux accents mauriciens.

La Demeure St Antoine, Goodlands
+230 282 18 23 - [email protected]

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The 21

L'endroit idéal pour se détendre dans l'Ouest, boire un verre et déguster de la cuisine française et des tapas. Ce restaurant chaleureux accueille régulièrement des concerts live au cœur de Black River.

Ruisseau Créole, La Mivoie, Rivière Noire
+230 483 7919 - [email protected]

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S'arrastu

Au restaurant, le chef Rocco vous concocte un voyage culinaire authentique vers sa Sardaigne natale. Ramenez un bout d'Italie chez vous avec les produits traiteurs et l'épicerie fine.

Route royale, La Mivoie, Tamarin
+230 484 0124 - [email protected]

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Point G Plaisirs Gourmands

Sushis préparés à la minute, gâteaux, macarons fait maison et café sont à déguster sur place ou à emporter.

Ruisseau Créole, La Mivoie, Rivière Noire
+230 483 1837 - [email protected]

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Restaurant Le Chamarel

Situé à 260 m d’altitude, Le Chamarel est le restaurant de référence de l’île pour une cuisine créole raffinée. Offrez vous une expérience gastronomique avec une vue imprenable sur la côte ouest de l’île.

La Crête, Route Principale, Chamarel
+230 5511 5900 - [email protected]

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Station A

Savourez une cuisine variée à partir de produits frais et locaux sur une terrasse vue mer. Vibrez les week-ends avec happy hour et music live.

Royal Road, Baie du Cap
+230 6591 991 - [email protected]

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Okiya

Régalez-vous d’un voyage culinaire autour de la cuisine Japonaise. Pour les amoureux de sushi ou fans de poulet teriyaki, nous avons un plat pour tous les palais.

‍1erétage, Cascavelle Shopping Village, Bambous
+230 452 3300 - [email protected]
www.hutchygroup.com

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Chez Philippe

Le chef français Philippe Rozel vous propose depuis plus de 10 ans des plats à emporter autour de la cuisine du monde. Disponible aussi sur commande sous 48h, une carte assez large pour satisfaire toutes vos envies.

Ruisseau Créole, Rivière Noire
+230 483 7920 - [email protected]

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Nomad

Un lieu rustique qui allie une cuisine et un service 5 étoiles à une expérience culinaire décontractée. Nomad vous partage une cuisine du monde à partir de produits locaux.

Tamarin Arts Centre, Ramdenee Estate, Black River
+230 5858 4990 - [email protected] (en anglais)

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La Kaz à Pain

Retrouvez un bout de France à Maurice dans cette authentique boulangerie française offrant des pains cuits au four à bois. Sur place ou à emporter, découvrez les viennoiseries, pâtisseries, et produits d'épicerie fine.

‍Routeroyale, La Mivoie, Tamarin
+230 483 8363