Au coeur du pittoresque village de Chamarel se trouve un joyau caché pour les amateurs de rhum, La Rhumerie de Chamarel. Cette distillerie, entre champs de canne à sucre et forêt endémique, offre plus qu'une introduction à la fabrication du rhum ; c'est une decouverte immersive de la riche histoire et du savoir-faire de l'île.
La visite guidée dévoile l'origine des rhums primés de Chamarel, un voyage qui vous transporte du champs de canne à sucre à la salle de distillation, et culmine par une dégustation de rhum. Plus qu'une simple distillerie, La Rhumerie est aussi une destination culinaire. Le restaurant L'Alchimiste propose un menu de chef inspiré des saveurs locales et élaboré à partir d'ingrédients frais et saisonniers provenant du domaine.
La Rhumerie de Chamarel vous promet un mélange inoubliable de goût et de tradition. Découvrez l'essence de Maurice, une gorgée à la fois.
La Rhumerie de Chamarel
Route Royale, Chamarel
www.rhumeriedechamarel.com
+230 5988 4180 • +230 483 4980